På fredag gäller det!!

Nu är det nära...
Snart ska det upp till bevis om tårtan går hem hos juryn....Kom igen nu Tony Erving, fram med smaklökarna och ta en extra bit på min, så ska vi ta en svängom på dansgolvet som du aldrig lär glömma när jag förhoppnigsvis kammar hem titeln, hihi!

Nu är bottnarna bakade, fyllningarna ihopsatta och kommer bli mycket bra tillsammans.
Tårtans utseende Check!
Men nu börjar jag vela om vilken färg jag ska använda....varför ska jag alltid vela fram å tillbaka. Blir lätt trött på mig själv ibland. Och jag vet att vilken jag än väljer så kommer jag ångra mig efteråt.

Jaja, det blir nog bra i slutänden ändå...=)

Heja heja!!

Fashion Cake 2012

FASHION CAKE

2012

 

Nästa fredag den 21 september är det dax! På giraffens köpcentrum.

Då är tävlingen om tårtan som uppfyller dessa krav:

Ätlig, Smakfull å "ANDAS" Fashion

KORAS!

 

Givetvis är jag med...planeringen är i full gång och nu ska bara smaksättningen får pricken över i:et också!

 

Det här ska bli riktigt roligt!

 

 

Sött & Blommigt

 

Micaels syster Linda och hennes vän Malin slog ihop sina födelsedagar och bjöd in ett stort härligt gäng närmare 70 pers till 70 & 80-tals fest.

Jag blev den lyckliga till att få göra deras tårtor.

Linda ville ha något blommigt.

Jag gjorde fyra stycken 20 bitars tårtor.

Vaniljbottnar

Ett lager med blåbär, plockade av Linda själv=)

Lager nr 2 fick innehålla den goda Vaniljmoussen.

Spacklad med grädde

Locket i Sp

Blommor i sp och marsipan.

Glittergele samt vita pärlor.

Och runt om ett svart sidenband.

 

Tack för en fantastiskt rolig och glädjefylld fest!

Den lever vi länge på=)

Klart man ska få tårta när man börjar första klass=)

 

När Wilmis och jag kom hem efter att varit med Bästa Storasyster i skolan första dagen, kunde vi inte låta bli att göra en tårta och överraska med.

Passade även på att testa en ny mousse, Vaniljmousse.

 

Vaniljbottnar med ett lager Jordgubbssylt, och lager nr 2 med Vaniljmousse.

Spacklad med grädde samt lock och dekorationer i sp.

Silvriga chokladlinser och glitterströssel blev pricken över i:et =)

 

Clara blev jättelycklig över sin tårta och väldigt glad över att äntligen få äta en tårta mamma gjort, haha

Själv tillsammans med min fina sambo konstaterade att Vaniljmoussen var mycket god. En bra fyllning som inte gjorde tårtan för söt, utan hade en frisk smak och len fyllig konsistens.

 

Isaks tårta

 

Fina grannkillen Isak ville att jag skulle göra hans födelsedagstårta. Han ville ha en Minecraft tårta. Jag vet inte så mycket vad just Minecraft handlar om, mer än att det är något spel som är väldigt populärt bland killar=)

Han gav mig en bild hur han ville den skulle se ut. Sen var det bara att börja bygga upp en tårta=

Han ville ha en fyllning med Nutella.

 

Det blev vaniljbottnar som grund, ett lager med Nutella som delvis var blandat med grädde för att lättare kunna lägga ut fyllningen.

Lager nr 2 bestod av marshmallowfluff.

Spacklad med grädde, och sedan dekorerad i Sp.

 

Grattis Isak!

Doptårtor

Lille Melker skulle döpas och jag fick stora äran att göra hans doptårtor.

Dagen till ära var inte riktig med mig, mycket kvavt och varmt i luften gjorde att marsipanen inte riktig ville vara med på mina noter. Men med lite pysslande i kylskåpet fram och tillbka så blev de två stycken fina tårtor.

Denna tårta innehåller vaniljbottnar med ett lager hallonsylt, lager nr 2 bestod av vaniljkräm och grädde.

Spacklad med smörkräm samt täckt med marsipan. Skorna är gjorda i Flowerpaste (Sp som stelnar väldigt bra)

Blå dekorationsgele.

Det här var "huvud"tårtan. Här skulle namn och datum finnas med.

Chokladbottnar med ett lager Hallonmousse och ett lager vit chokladmousse. En ljuvlig kombination som passar riktig bra tilsammans.

Spacklad med Smörkräm, täckt med marsipan.

Dekorationer i sockepasta och marsipan.

Lille söta bebisen är gjord i modelleringspasta (sp).

Blå dekorationsgel runt hjärtanen. Som utan att jag tänkte på det blev ett fyrklöver=)

Önskar dig all lycka i världen Melker!

Bröllopstårtan!

Och så kom den stora dagen då bröllopstårtan skulle levereras.

Detta har verkligen vart så roligt att få vara med om. Ett stort uppdrag som jag lagt ner ett ex antal timmar på, vilket rör sig om ca 35-40 timmar sammanlagt. Pionerna har tagit ca 15 timmar att göra. Lager på lager och med ett enormt tålamod fick jag efter mycket velande en blomma som jag kände blev bra liksom.

Tårtan skulle vara vit och stilren. Inte massa dekorationer, mäktig men ändå ren.

Tårtorna skulle vara på en stege, som bestod av fyra olika storlekar. Den minsta tårtan blev lite mer utformad då den var högst upp och där jag skulle dekorera med Namnen.

Dagen då läggningen av tårtorna skulle göras flöt på så bra, allt gick tipp topp och när sista tårtan var täckt och dekorerad inföll sig ett lugn kan jag säga.=)

Dagen efter när tårtorna blivit hämtade av Fia kände jag mig så stolt.

JAG HADE GJORT EN BRÖLLOPSTÅRTA!!...

Konstig känslan, men fy sjutton så härligt det kändes.=))

Tårtan bestod av Ljusa bottnar.

Lager Nr 1 var Hallonmousse

Lager nr 2 bestod av Vit Chokladfluff

Spacklad med Smörkräm

Täckt med Sp (sockerpasta)

Pioner i Flowerpaste (Sp)

Dekorationer med Vita Sockerkulor, samt ett vitt sidenband runt om.

Tårta Nr 1

Tårta 2-4

Grattis Lina & Peter. Var en stor ära att få göra er bröllopstårta!

 Och att jag fick vara en del av eran oförglömliga dag.

Önskar er all Lycka<3