Ellens Konfirmation

Jag fick äran att göra min fina Systers konfirmationstårta.

Jag ville ha med blommor och något som kännetecknar hennes speciella dag.

Glutenfria Vaniljbottnar. Ett lager med mosade Hallon samt ett lager med Vit chokladfluff.

Spacklad med smörkräm och täckt sockerpasta. Dekorationer i Sockerpasta samt glitter och sockerpärlor. Kanten fick prydas med ett Rosa silkesband.

Tårtan blev mycket uppskattad och jag själv var mycket nöjd med resultatet.

Tack även till Bästa Linn som lånade ut sina Gerbera stansar=)

Födelsedagstårta!

Denna tårta gjorde jag till en arbetskompis som ville ha en födelsedagstårta. Valet var inte så svårt när det gällde motivet på tårta. Han är en kille som älskar allt som har med whiskey att göra. Så whiskeytunnan ploppade upp i huvudet och sen var det bara att börja modellera.

Whiskeytunnan har jag gjort i Rice Krispies treat. Täckt med sockerpasta.
Vaniljbottnar med ett lager mosade hallon, samt ett lager med Ploppfluff. Spacklad med laktosfri grädde, täckt och dekorerad i sockerpasta.

Like a Dream...=)

Just nu är det lite tårtbak som sker i köket här hemma, men många ideer i huvudet som kommer visas upp i verklig form inom sinom tid. Har fått en del beställningar som jag just nu planerar för fullt. Så roligt!!
Och härom veckan fick jag en förfrågan om någonting som verkligen redan från det jag började med tårteriet vart en dröm som nu kommer bli sann... Ska bli så fantastiskt kul, men kräver en hel del planering och ideerna är många=) Jag kommer uppdatera lite längre fram...så Håll ut kära läsare=)

Önskemål från mannen i huset=)

Min fina sambo Micael fyllde år i fredags och han ville att jag skulle göra en tårta han kunde bjuda på till sina medarbetare på jobbet.
Hans val var inte svårt, men här sattes mitt tålamod på spel. När jag väl fått ihop "lantmän" i sockerpasta efter en del pillande, "harklar" han sig lite tyst och viskar fram "det måste stå "Kalmar" först också"  hmm....och då jag vill att mina tårtor ska vara perfekta så var det bara att envist skapa fram det också=)
Vaniljbottnar  med Mjölkchokladfluff & Gelehallonfluff.
Dekorationer och lock i sockerpasta.
Denna täckte jag med grädde under, brukar vanligtvis göra med smörkräm. Och jag kan nog konstatera att det blir bättre form och lite mer stadga med smörkräm. Så det blir nog det jag täcker med i första hand i fortsättningen. Tårtan har en liten sänkning på ett ställe pga att sockerpastan hamnade fel och drog med sig en bit av själva tårtan. försökte bygga "ihop" det men tålamodet brast kan man säga, hihi.
Tårtan blev mycket uppskattad och alla tyckte den var väldigt god!