söndag 26 augusti 2012

Klart man ska få tårta när man börjar första klass=)


 
När Wilmis och jag kom hem efter att varit med Bästa Storasyster i skolan första dagen, kunde vi inte låta bli att göra en tårta och överraska med.
Passade även på att testa en ny mousse, Vaniljmousse.
 
Vaniljbottnar med ett lager Jordgubbssylt, och lager nr 2 med Vaniljmousse.
Spacklad med grädde samt lock och dekorationer i sp.
Silvriga chokladlinser och glitterströssel blev pricken över i:et =)
 
Clara blev jättelycklig över sin tårta och väldigt glad över att äntligen få äta en tårta mamma gjort, haha
Själv tillsammans med min fina sambo konstaterade att Vaniljmoussen var mycket god. En bra fyllning som inte gjorde tårtan för söt, utan hade en frisk smak och len fyllig konsistens.
 

Isaks tårta

 
Fina grannkillen Isak ville att jag skulle göra hans födelsedagstårta. Han ville ha en Minecraft tårta. Jag vet inte så mycket vad just Minecraft handlar om, mer än att det är något spel som är väldigt populärt bland killar=)
Han gav mig en bild hur han ville den skulle se ut. Sen var det bara att börja bygga upp en tårta=
Han ville ha en fyllning med Nutella.
 
Det blev vaniljbottnar som grund, ett lager med Nutella som delvis var blandat med grädde för att lättare kunna lägga ut fyllningen.
Lager nr 2 bestod av marshmallowfluff.
Spacklad med grädde, och sedan dekorerad i Sp.
 
Grattis Isak!

onsdag 8 augusti 2012

Doptårtor


Lille Melker skulle döpas och jag fick stora äran att göra hans doptårtor.
Dagen till ära var inte riktig med mig, mycket kvavt och varmt i luften gjorde att marsipanen inte riktig ville vara med på mina noter. Men med lite pysslande i kylskåpet fram och tillbka så blev de två stycken fina tårtor.
Denna tårta innehåller vaniljbottnar med ett lager hallonsylt, lager nr 2 bestod av vaniljkräm och grädde.
Spacklad med smörkräm samt täckt med marsipan. Skorna är gjorda i Flowerpaste (Sp som stelnar väldigt bra)
Blå dekorationsgele.



Det här var "huvud"tårtan. Här skulle namn och datum finnas med.
Chokladbottnar med ett lager Hallonmousse och ett lager vit chokladmousse. En ljuvlig kombination som passar riktig bra tilsammans.
Spacklad med Smörkräm, täckt med marsipan.
Dekorationer i sockepasta och marsipan.
Lille söta bebisen är gjord i modelleringspasta (sp).
Blå dekorationsgel runt hjärtanen. Som utan att jag tänkte på det blev ett fyrklöver=)

Önskar dig all lycka i världen Melker!

torsdag 26 juli 2012

Bröllopstårtan!


Och så kom den stora dagen då bröllopstårtan skulle levereras.
Detta har verkligen vart så roligt att få vara med om. Ett stort uppdrag som jag lagt ner ett ex antal timmar på, vilket rör sig om ca 35-40 timmar sammanlagt. Pionerna har tagit ca 15 timmar att göra. Lager på lager och med ett enormt tålamod fick jag efter mycket velande en blomma som jag kände blev bra liksom.
Tårtan skulle vara vit och stilren. Inte massa dekorationer, mäktig men ändå ren.
Tårtorna skulle vara på en stege, som bestod av fyra olika storlekar. Den minsta tårtan blev lite mer utformad då den var högst upp och där jag skulle dekorera med Namnen.
Dagen då läggningen av tårtorna skulle göras flöt på så bra, allt gick tipp topp och när sista tårtan var täckt och dekorerad inföll sig ett lugn kan jag säga.=)
Dagen efter när tårtorna blivit hämtade av Fia kände jag mig så stolt.

JAG HADE GJORT EN BRÖLLOPSTÅRTA!!...

Konstig känslan, men fy sjutton så härligt det kändes.=))

Tårtan bestod av Ljusa bottnar.
Lager Nr 1 var Hallonmousse
Lager nr 2 bestod av Vit Chokladfluff
Spacklad med Smörkräm
Täckt med Sp (sockerpasta)
Pioner i Flowerpaste (Sp)
Dekorationer med Vita Sockerkulor, samt ett vitt sidenband runt om.

Tårta Nr 1

Tårta 2-4



Grattis Lina & Peter. Var en stor ära att få göra er bröllopstårta!
 Och att jag fick vara en del av eran oförglömliga dag.
Önskar er all Lycka<3


Hello kitty & Blixten McQueen



Wilmas favoritkille Eddie fyllde 4 är. han hade önskat en Hello kitty & Blixten tårta till sitt kompiskalas.
Chokladbottnar med ett lager Hallonsylt/vaniljkräm, lager nr 2 bestod av Hallonbåtarfluff.
Spacklad med smörkräm, täckt med sockerpasta.
Dekorationer i Sockerpasta och marsipan. Ett svart sidenband fick pryda dena sötcoola tårta=)

Grattis Eddie!!



fredag 13 juli 2012

Smink tårta


En Tårta till en mycket söt Tjej som numera är utexaminerad Spa & Hudterapeut.
Grattis!!
Vaniljbottnar, med ett lager färska Jordgubbar som mosats med Florsocker, lager nr 2 består av Nougatfluff.
Spacklad med smörkräm, täckt med Sockerpasta.
Dekorationer i Sockerpasta samt text med dekorationsgele.
Pärlor.


onsdag 11 juli 2012

Discotårta


Till en arbetskollegas dotter fick jag äran att göra en Discotårta. Hon älskar choklad, därmed en tårta med mycket chooooklad=)
Allt blev över förväntan och jag blev supernöjd!
Vaniljbottnar med ett tunt lager hallonsylt över ett lager med vaniljfluff, lager nr 2 bestod av dumlefluff.
Spacklad med smörkräm
Täckt med sockerpasta, discokulan är målad med pastafärg
Dekorationer i sockerpasta samt stora silvriga Nonstop.

Grattis Zeina!