Under ombyggnad

Bloggen ska förnyas lite och vissa delar ska bara krångla extra mycket. Som tex en BILD....så simpelt....så jobbigt.

Nu blir det sova gott istället=)
Jag ger upp för ikväll!

Nya tag imorgon=)

Whoppie Pies

Whoopie Pies

Jag och min fina vän har länge sagt att vi ska göra Macarons. Tiden bara går och det är svårt att få tid till att kunna planera in det. Men jag hoppas att vi snart Linn kan ta en heldag och göra dessa fantastiskt läckra godsaker.

Istället testade jag själv att göra Whoppis Pies. En enklare variant av macarons.
Macarons är en marängliknande kaka medans "Whoppie" blir mer mjuk, likt muffins konsistens.. Båda läggs med en fyllning emellan.

Jag gjorde en vanilj och en choklad, delade upp smeten.... Dock blev det lite för mycket mjölk i vaniljsmeten så dom blev bara platta. Däremot chokladen blev perfekta!Mmm....
Jag lade en vaniljsmörkräm emellan och testade även den nya Philadelphia Marabou.

Jag tycker verkligen ni ska testa detta =)
Det finns oändliga smakkombinationer
Lycka Till!

Alla Hjärtans Dag 14/2

Vi närmar oss Alla Hjärtans dag, dagen då de flesta vill visa lite extra mycket uppskattning till dem vi älskar och tycker om. En blomma, En ask med ljuvlig cholad, Ett Smycke, ett handskrivet brev med texten "Jag älskar dig".....eller varför inte en Tårta? eller bakelser utformade som hjärtan....

Ett bakverk i kärlekens tecken, kanske något budskap du vill få fram, eller bara visa din uppskattning med.

Jag bakar efter dina önskemål.

Prisex.
Bakelse 45 kr
Tårta 6-8 pers 200 kr
För andra storleker, maila för pris.
Priserna Gäller 14/2

Maila mig ang din beställning senast Fred 8/2

En båt tårta till pappa



 

Denna tårta har länge funnits i mina tankar och jag har bara väntat på att få Göra och Ge bort denna till min pappa på hans födelsedag. Pappa älskar båtlivet och självklart fick hans SillaBjörn pryda tårtan.

Tårtan blev väldigt uppskattad och Pappa blev väldigt glad och jag kände mig mycket nöjd med hur slutresultatet blev.

 

Vaniljbottnar

 

Lager 1, Hallonsylt

 

Lager 2, Vaniljmousse

 

Spacklad med Hallonsmörkräm

 

Täckt med Sockerpasta.

 

Båt och Klippa är gjorda i Rice crisp treat och täckta med sockerpasta. Målad med brun ätbar pastafärg.

Livbojar i Sockerpasta.

 

Blå dekorationsgel

 

Smörkräm som "band" runtom.

 

Grattis Världens finaste Pappa!

 



Spindelmannen!

 

 

Årets första tårta!

 Denna spindelmannen tårta fick jag glädjen att göra till en Kille som fyllt 6 år. Som hans polare skulle få smaka på hans Superhjälte kalas=)

 

Chokladbottnar

 

Lager 1, Marabou Jordgubbsfluff

 

Lager 2, GlassCreme

 

Spacklad med Smörkräm

 

Täckt med Sockerpasta

 

Dekorationer i Sockerpasta

 

Ett roligt projekt som blev som jag verkligen tänkt mig=)